~ Bonjour à tous,  Je m’ appelle Loïc. Son plumage est blanc herminé noir. Comportement plutôt calme, cette poule de ferme peut être élevée en poulailler clos. Cette race est appréciée pour sa chair tendre ainsi que pour sa ponte. Des passionnés essaient de maintenir de petits élevages pour conserver les caractéristiques de la race. On l'appelait la « faverolles du nord ». La bourbourg est une race de poule domestique originaire du nord de la France. Ces volailles sont évidemment bien acclimatées à leur habitat où elles  se trouvent  rustiques et résistantes aux maladies. Déjà très célèbre vers 1920, sa cote s'est amoindrie à partir des années 1960, jusqu'en 1975 où elle a disparu du fait de la mécanisation et des machines à ponte. Mais connaissez-vous ces magnifiques races du Nord-Pas-de-Calais ?! J’ai commencé tout d'abord, à m’intéresser à l'élevage de quelques races d’ornement, pékin , soie , padoue . Poule Bourbourg Originaires du Nord Pas de Calais, elle se distingue de la poule sussex par la présence de plume aux pattes. Les poules sont bonnes pondeuses, les oeufs sont assez gros (près de 60 g), et d’une couleur saumonée (ascendance asiatique). J’aide à la conservation et au développement des races de notre belle région Nord-Pas-de-Calais. Les pattes sont assez courtes et emplumées jusqu’aux tarses, du moins sur le côté extérieur. Becs et Plumes, dossier spécial coup de coeur de Peter La poule Bourbourg La Bourbourg est une volaille assez forte, très rustique, à chair délicate, que l’on peut considérer à deux fins, chair et ponte. En 1920, la Bourbourg était encore très élevée dans sa région ; puis elle déclina, pour quasiment disparaître dans les années 1960 dès l’apparition des poulets industriels. La bourbourg est une race de poule domestique originaire du nord de la France. C’est une couveuse remarquable et une excellente mère. Elle provient du croisement d'un coq brahma (race asiatique) herminé et de poules locales. à l'instar de l'Estaires est une race façonnée par l'homme. A partir de cette date, cette volaille sera régulièrement exposée, notamment autour de son berceau natal, entre Dunkerque et Lille. Ces excellentes pondeuses hiver comme été, et de très bonnes couveuses. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles. Les sujets étaient à dominante blanche avec le camail quelque peu herminé et la queue noire. La chair est réputée pour son goût. de la Brahma, la Bourbourg a hérité des plumes aux pattes et une masse corporelle importante. L'élevage de la poule de Bourbourg était très répandu dans les environs de Bourbourg, Bergues, Ardres, Saint-Omer et Hazebrouck. Car pour moi à ce jour, élever, reproduire mais avant tout faire découvrir ces races régional, sont des choses importante. Elle existe aussi en fauve. Vous débutez dans le petit monde de la... Besoin de conseils pour élever vos volailles . La variété la plus élevée est la blanche herminée. Comme le canard du même nom, elle doit son nom à la ville de Bourbourg dans le Nord, où se tenait autrefois l'un des marchés agricoles les plus importants de la région. Elle n’a pas gardé la crête à pois de la brahma. Dotée d'un tempérament sociable. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. Des poules locales, elle a gardé une croissance rapide, une bonne ponte et une chair fine. C’est la seule couleur homologuée pour le moment, bien qu’elle existe en d’autre coloris, notamment le columbia. 2018 - Becs et Plumes, dossier spécial coup de coeur de Peter La poule Bourbourg La Bourbourg est une volaille assez forte, très rustique, à chair délicate, que l’on peut considérer à deux fins, chair et ponte. Les coqs ont fière allure et ont un bel aspect trapu, d’un poids de 3 à 4 kg. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Ces volailles sont évidemment bien acclimatées à leur habitat où elles se trouvent rustiques et résistantes aux maladies. Son poids varie de 2,5 à 3 kg. Ma passion pour les volailles a débuté il a quelques années déjà. On en trouve trace dans une exposition à Lille en 1898. C'est une race de volaille à deux fins, c'est-à-dire une bonne pondeuse produisant de beaux poulets. 24 déc. C’est une poule de ferme. L’élevage de la poule de Bourbourg était très répandu dans les environs de Bourbourg, Gravelines, mais aussi la région de Bergues, la région de Saint-Omer et de Hazebrouck (59). Toutefois, cette origine est controversée. La Bourbourg est une volaille assez forte, très rustique, à chair délicate, que l’on peut considérer à deux fins, chair et ponte. Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Becs et Plumes, dossier spécial coup de coeur de Peter. Les œufs doivent peser 60g minimum. La Bourbourg de Doules-racesdetrancecom Fiche page2/2 Création // C'est en 1898 que son standard fut établi par la So- ciété des aviculteurs du Nord. La queue est noire à reflets verts. On recommence à la voir en expositions avicoles depuis les années 1980. On l’a surnommée la faverolles du Nord. Par la suite, Je me suis aperçu, que des centaines d’éleveurs les faisaient déjà. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. .L’ hypothèse la plus vraisemblable , reconnue et citée par les acteurs avicoles de l’époque , reste la création à partir d’une volaille locale , la poule de Marquise , volaille légère au plumage blanc et très en vogue dans cette région à l’époque , qui fut croisée avec une race du type Brahma herminée. En tant qu'éleveur de poule, nous sélectionnons la race de poule et les reproducteurs et nous faisons l'élevage des volailles puis la poule est proposée à la vente. Elle proviendrait du croisement d’un coq Brahma (race asiatique) et d’une poule Sussex, d’origine anglaise. Voici mon email pour prendre contact avec moi ,pour toutes questions ou vente de sujet ou d’œufs. Poule De Bourbourg est sur Facebook. Mon élevage est composé uniquement de race régionale , pour le moment il comporte : Voici le site d’un ami Aux Domaines des 3coqs. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Les poules sont bonnes pondeuses, les oeufs sont assez gros (près de 60 g), et d’une couleur saumonée (ascendance asiatique).… Comme le canard du même nom, elle doit son nom à la ville de Bourbourg dans le Nord, où se tenait autrefois l'un des marchés agricoles les plus importants de la région. Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com. Dotée d’un caractère assez calme, elle s’habitue assez bien dans des espaces relativement restreints. Un ami qui m'a beaucoup appris sur certaine race régionale, je vous invite donc à visiter son site. ( Déconnexion /  A cette époque, elle était considérée non pas comme une race à part entière mais un croisement entre le brahma herminée dont elle a gardé la taille, la couleur et quelques plumes sur les tarses et des poules locales déjà bonnes pondeuses. Mais connaissez-vous ces magnifiques races du Nord-Pas-de-Calais ?! Poule pondant des œufs crème d'environ 60g. Les poule vous les connaissez ! Changer ). Elle a conservé des races locales une aptitude à la ponte plus élevée, une croissance plus rapide et une chair plus fine. La dernière modification de cette page a été faite le 21 juillet 2019 à 07:54.

Liad Inscription Dnb 2020, Cuisine équipée Américaine, Plan De Villa De Luxe Gratuit Pdf, Ubik Philippe Starck, Supporter Le Dernier Mois De Grossesse, Fac De Psychologie Bordeaux Portes Ouvertes, Je Vous Trouve Très Beau Film Streaming Gratuit, Cours Capacité En Droit Pdf,